Aloe vera

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Plante aux multiples vertus, l'aloe vera a toujours été utilisée par les civilisations à de nombreux effets. En fruit sec, elle est une gourmandise à consommer en goûter ou en cuisine.

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5,90 € TTC

L’aloe vera est une plante qui a traversé les siècles avec brio. Réputée utile pour la santé, de nombreuses civilisations en ont fait usage à des fins médicinales. L’aloe vera séchée est tout d’abord excellente pour la digestion puisqu’elle contient une grande quantité de fibres.

 

Ensuite, elle est riche en vitamines (A, B1, B2, B6, C, E) et en minéraux. Protéinée, c’est surtout ces bienfaits médicinaux qui lui valent cette réputation. Bactéricide, anti-inflammatoire, anesthésique, cicatrisante et même antibiotique, l’aloe vera séchée stimule également le système immunitaire.

 

Le plus produit :

 

En cuisine, l’aloe vera séchée est un ingrédient utile. Grâce à son parfum, elle pourra accompagner vos desserts mais aussi vos infusions.

 

Pour assaisonner vos plats, pensez aussi au gingembre entier et à l’hibiscus déshydraté.

 

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